Risotto ai carciofi
Il risotto ai carciofi è un piatto facile e nello stesso tempo è un primo ideale da preparare per i tuoi ospiti. INGREDIENTI PER 4 PESRONE 250 gr di riso 4 carciofi 500 ml di brodo vegetale aglio 1 cipolla 20 gr di burro 30 gr di parmigiano prezzemolo olio, sale,pepe Pulisci i carciofi eliminando le foglie più dure … [Read more…]