Questi mini panini sono ottimi come spezza-fame o da accompagnare a un aperitivo o ancora per completare i tuoi buffet. INGREDIENTI gr. 250 farina OO gr. 35 burro ammorbidito gr. 25 zucchero gr.12 di strutto ½ cubetto di lievito di birra gr. 100 di acqua 1/2 cucchiaino di sale PER LA FARCITURA 1 hg di prosciutto crudo 50 gr. … [Read more…]

Con la cottura al forno, la mozzarella in carrozza diventa più leggera e meno calorica e finalmente puoi gustarti una ricetta golosa senza preoccuparti delle calorie.   INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 16 fette di pancarrè 2 mozzarelle farina 3 uova sale, pepe 250 ml di latte 150 gr. di pangrattato   Taglia la mozzarella a … [Read more…]