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Spiedini

Spiedini di feta ai semi di finocchio

03/02/2012 by spunti e spuntini Leave a Comment

Ottimi questi spiedini con feta, semi di finocchio, olive nere, cipolla, pomodoro. Una rivisitazione dell’ insalata greca adattata al finger food. INGREDIENTI PER 10 SPIEDINI un cucchiaio di semi di finocchio 100 gr di feta limone 2 cucchiai di olio di oliva un pomodoro una cipolla rossa 10 olive nere snocciolate olio extra vergine d’oliva q.b. sale e pepe … [Read more…]

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Spiedini di gamberi alla salsa di soia e zenzero

27/01/2012 by spunti e spuntini Leave a Comment

Gli spiedini di gamberi sono  ideali come antipasto o  per un buffet. Facili da preparare, sono leggeri e sfiziosi. INGREDIENTI PER 10 SPIEDINI: 10 code di gamberi 1 cucchiaino di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1 ciuffetto di prezzemolo 10 spiedini o stuzzicadenti in legno Lava le code di gamberi e puliscile. Cuoci le … [Read more…]

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Spiedini di mozzarella basilico e pomodorini

27/01/2012 by spunti e spuntini Leave a Comment

Leggeri e appetitosi questi spiedini di bocconcini di mozzarella, pomodorini e basilico. Ideaeli per arricchire un buffet o uno spuntino. INGREDIENTI PER 10 SPIEDINI n. 10 bocconcini di mozzarella n. 30 foglie di basilico n. 10 pomodorini origano sale olio extra vergine d’oliva n. 10 spiedini in legno lunghi 15 cm. Taglia i pomodorini a … [Read more…]

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