Questa ricetta  è dedicata  alla Giò, che l’ha richiesta alcuni giorni fa. 😉 La ribollita è una zuppa tipica della Toscana. Oltre ad essere molto gustosa è anche un piatto  ideale sia per tutti coloro che seguono una dieta perché  ha veramente poche calorie, sia per i vegetariani in quanto non contiene carne.  La ribollita è molto nutriente e … [Read more…]