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Spunti di Food e Benessere

Frutta

Idee per ricevere: anguria in ghiaccio e menta

31/07/2013 by spunti e spuntini Leave a Comment

Cosa c’è di meglio, per combattere il caldo estivo, di una freschissima  fetta di anguria o cocomero? Ecco un’idea diversa per presentare ai tuoi ospiti questo frutto perfetto da servire a fine pasto o ancor meglio per una merenda anti-caldo. In alcune occasioni diventa difficile o scomodo mangiare quelle fette gigantesche di anguria, oppure se … [Read more…]

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Pere al Moscato con salsa di cioccolato

06/10/2012 by spunti e spuntini Leave a Comment

L’abbinamento pere e cioccolato è una delizia da presentare ai tuoi ospiti. Ti propongo una ricetta  buonissima per i tuoi menù da Gourmet facile. INGREDIENTI 4 PORZIONI n. 2 pere 1/2 litro di vino Moscato 25 gr di cacao 25 gr di zucchero scorza di limone Porta a ebollizione il Moscato aggiungendo un po’ d’acqua e la … [Read more…]

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Feste e compleanni per bambini: i frullati di frutta

29/07/2012 by spunti e spuntini Leave a Comment

Il frullato di frutta è una merenda ideale nei mesi caldi, soprattutto per i bambini. Buono, nutriente e ricco di vitamine si può preparare con la frutta di stagione che piace di più.   INGREDIENTI PER IL FRULLATO DI FRAGOLE: Il frullato estivo più amato è quello alla fragola, ottimo come merenda o spezzafame. 80 gr. di … [Read more…]

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Mini ananas con gelato di crema e macedonia

11/02/2012 by spunti e spuntini Leave a Comment

Queste mini ananas ripiene di gelato di crema e frutta sono deliziose sia alla vista sia al palato. Provatele! INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 mini ananas 2 cucchiai di gelato di crema 6 fragole 2 fette di banana 2 fette di kiwi Taglia l’ananas a metà. Con uno scavino elimina la polpa, senza rovinarla perché … [Read more…]

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