Pasta al forno facile e veloce


La pasta al forno è un piatto molto amato dagli adulti e dai bambini, si aggiunge molto come piatto della domenica. Ci sono tantissime varianti ma oggi ti mostro come farla con il ragù alla bolognese. E’un primo buonissimo!

pasta al forno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

gr. 320 di pasta a tua scelta (nella foto Mezze Maniche)
n. 3 cucchiai di ragù alla bolognese preparati in precedenza per i tuoi piatti facili e veloci, clicca qui per la ricetta
n. 50 gr. parmigiano grattugiato

PER LA BESCIAMELLA:
gr 30 di burro
gr 30 di farina
un bicchiere di latte in
vendita, noce moscata

Metti a bollire in una pentola la pasta in acqua bollente salata. Intanto prepara la besciamella:
in un tegamino fai sciogliere il burro, aggiungi la farina e mescola crema non troppo densa.

Scola la pasta e condiscila con il ragù alla bolognese.

Prendi una pirofila da forno e spalma sul fondo un po ‘di besciamella, poi aggiungi la pasta condita.
Infine cospargi sulla pasta la besciamella restante e aggiungi il parmigiano grattugiato.

Inforna per 10 minuti a 250 °.

Buon Appetito!