Cosa c’è di meglio con l’arrivo dell’autunno gustarsi delle ottime caldarroste? Le puoi fare anche tu come un vero caldarrostaio.

È’ tempo di caldarroste! #caldarroste #castagne #instafood #autunno #food #cucina #cooking

Una foto pubblicata da spuntiespuntini (@spuntiespuntini) on Nov 11, 2014 at 4:20 PST

Ti basta solo un padella con i buchi. La puoi trovare in molti mercati di paese.

Taglia le caldarroste nella pancia con un coltellino, per farle arrostire meglio. Poi mettile nella padella traforata, a fuoco medio e cuoci per circa 30 minuti. Ogni tanto girale per uniformare la cottura.

Accompagna le caldarroste con un buon vino Novello.

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