Di salse rosse ce ne sono tantissime e per salsa rossa si intende un condimento a base di pomodoro con l’aggiunta di altri ingredienti. Questa salsa è adatta per accompagnare carne, pesce, verdure, ecc.
Qui prepariamo una salsa rossa piccante. Molto facile e veloce da fare e ottima per accompagnare i tuoi piatti preferiti.
Ecco la ricetta della salsa rossa piccante
INGREDIENTI:
- 200 gr. pomodori
- mezzo peperone rosso
- 10 g di peperoncino
- 5-6 spicchi di aglio
- sale e zucchero qb
Taglia aglio, peperoni peperoncino e pomodori a pezzetti, metti tutto nel frullatore e aggiungi pizzico di vendita e zucchero. Frulla tutto fino ad ottenere un composto omogeneo
Più facile di così!
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