Category Archives for Stuzzichini salati

Fiori di zucca fritti

I fiori di zucca fritti sono un ottimo antipasto. Una ricetta semplice da preparare anche per i tuoi ospiti. INGREDIENTI 250 gr di fiori di zucca 250 ml di acqua 180 gr di farina 1 uovo sale olio di semi … Continue reading

07. July 2013 by spunti e spuntini
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Alici marinate con cipolla rossa di tropea

Le alici marinate sono ideali da servire come antipasto. Una ricetta facile, facile che con l’aggiunta di cipolla rossa tagliata sottile diventa un  gustosissimo piatto. INGREDIENTI PER 4 PERSONE gr 300 di alici fresce n. 1 cipolla rossa (meglio se … Continue reading

08. May 2013 by spunti e spuntini
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Dadolata di zucchine su crostini al formaggio

Vuoi preparare dei deliziosi crostini facili e veloci da servire come antipasto o per arricchire le tue portate? Ecco la ricetta per una gustosissima dadolata di zucchine trifolate servita su crostini al formaggio. INGREDIENTI PER 4 CROSTINI n. 4 fette … Continue reading

30. April 2013 by spunti e spuntini
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Pizza ai fiori di zucca

I fiori di zucca fritti sono degli ottimi antipasti, ma hai mai provato a usarli per farcire la pizza? Prova a stupire con questa pizza ai fiori di zucca, è buonissima! INGREDIENTI gr. 300 di pasta per pizza n.2 mozzarelle … Continue reading

20. April 2013 by spunti e spuntini
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Ricetta crostini carciofi e gorgonzola

I crostini ai carciofi e gorgonzola sono un ottimo piatto da presentare come antipasto o, se preparati in anticipo, accompagnati  con un insalata mista diventano uno stuzzichino ideale per una pausa pranzo veloce. INGREDIENTI PER N. 4 CROSTINI n. 4 … Continue reading

28. March 2013 by spunti e spuntini
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Focaccia con acciughe e origano

Uno stuzzichino spezza-fame, la focaccia con acciughe è ideale per una merenda o per accompagnare gli aperitivi per i tuoi ospiti. INGREDIENTI PER 4 PERSONE gr. 500 di farina gr. 25 di lievito di birra zucchero 50 gr di filetti … Continue reading

21. March 2013 by spunti e spuntini
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Melanzane al forno

Queste melanzane al forno farcite con prosciutto cotto, pomodoro e formaggio sono davvero ottime da servire come antipasto o contorno. Ideali anche per arricchire un buffet. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 melanzana 1 pmodoro 50 gr. di prosciutto cotto 50 … Continue reading

17. March 2013 by spunti e spuntini
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Crostini di polenta fantasia

Prepariamo questi gustosi crostini di polenta alla griglia da servire con quattro tipi di condimenti. Il bello di questo piatto, che può essere servito come secondo o piatto unico, è che ci si può sbizzarrire a combinare i condimenti. INGREDIENTI … Continue reading

03. March 2013 by spunti e spuntini
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Formaggi e mostarda, un tagliere sempre vincente.

Tieni sempre un barattolo di mostarda  nella tua dispensa perché servita su un tagliere  di formaggi  misti, è un’idea vincente per ospiti inattesi o per le tue feste programmate. Ce ne sono diverse , tutte buonissime, per questa volta ti suggerisco la  mostarda … Continue reading

03. December 2012 by spunti e spuntini
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Mini flan di riso alla zucca

Morbidi flan al dolce sapore di zucca accompagnati da una salsa al parmigiano. Questi mini flan di riso alla zucca sono un’ originale alternativa per i tuoi buffet di successo. Ideale per il menù di Halloween dove la zucca è la regina … Continue reading

30. September 2012 by spunti e spuntini
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